Gonzalo Castro es parte del equipo enológico de Viña San Pedro desde el año 2010 y está a cargo de la galardonada marca de vinos Reserva, Castillo de Molina.
Gonzalo es Ingeniero Agrónomo Enólogo egresado de la Pontificia Universidad Católica de Chile, Inició su carrera con una práctica profesional en Viña Portal Del Alto, para luego trabajar como asistente de Enólogo en Viña Siegel. A continuación, se desempeñó durante 5 años como Enólogo Jefe de Viña Aquitania.
Gonzalo ha trabajado varias vendimias fuera de nuestro país, en bodegas y zonas de Francia tan reconocidas como Chateau Margaux, en Bordeaux, y Champagne Bollinger, en Champaña, además de trabajar en Rosemblum Cellars, en California (EE.UU.). Estas experiencias le dieron un valioso conocimiento que ahora materializa en nuestra área de Enología Reserva, con el objeto de dar un paso adelante más en la calidad de nuestros vinos.
