Rápida reanudación de operaciones e inicio de Vendimia 2010 en Viña San Pedro

16 de Marzo 2010.- Luego del terremoto del pasado 27 de febrero, Viña San Pedro ha retomado paso a paso sus actividades regulares, dando inicio a su vendimia 2010.

A dos semanas del sismo, se han logrado grandes avances en las labores de evaluación y reparación de los daños en su bodega y viñedo principal, ubicados en la localidad de Molina, en el Valle de Curicó. Lo más destacable tal vez, es que en cada área se respira un auténtico  y positivo espíritu de entrega y superación.

Es relevante destacar que gran parte de los viñedos de Viña San Pedro se encuentran efectivamente localizados en las zonas afectadas por el sismo, sin embargo, esta viña también cuenta con otras plantaciones en el norte y más al sur del país, como resultado de su filosofía de buscar cada vez nuevos y mejores orígenes para sus vinos. En general y debido a que el temblor se registró antes de iniciada la vendimia, los viñedos y su fruta no resultaron dañados.

Por otra parte, el equipo enológico de Viña San Pedro recalcó que en estos momentos la bodega está operativa en un 90%, y de aquí a quince días se encontrará al 100% de su capacidad,  para así cumplir a cabalidad con las labores correspondientes a este periodo.

El Enólogo Jefe de los Vinos Reserva y Premium de Viña San Pedro, Marco Puyo, informó que en Molina, donde está ubicado el viñedo principal de la viña, se dio inicio a la cosecha de uvas Sauvignon Blanc el jueves 4 de marzo y en el Valle del Elqui el miércoles 10, ya que la madurez de esa variedad en ambos sectores se encontraba en línea con lo que fue la temporada 2009.

Para el resto de las cepas, tanto blancas como tintas, se espera una evolución normal, en la medida que los análisis de madurez  así lo indiquen.

En los Valles de Leyda y Casablanca, donde San Pedro cuenta con viñedos de cepas blancas y tintas ligeras, la vendimia se retrasará un poco con respecto a la temporada pasada, aunque determinar exactamente cuánto dependerá de los resultados de los estudios en terreno.

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marzo 17th, 2010

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