Julio de 2010.- Estableciendo con renovada fuerza el nombre de Viña San Pedro en el exclusivo Valle del Elqui, esta bodega ha lanzado un nuevo vino Ultra Premium, bautizado en honor a una montaña de reconocida intensidad cósmica, capaz de atraer e irradiar energías positivas a las personas y la naturaleza existente en la zona. Es Kankana del Elqui Solar N°10, un Syrah elaborado con las mejores uvas cultivadas en esa especial región. Un vino pionero e irrepetible, de fina expresión especiada y suaves notas minerales.
Este vino es fruto de cuatro años de arduo trabajo del Enólogo Jefe de Vinos Reserva y Premium de San Pedro, Marco Puyo, quien ha dedicado mucho tiempo y estudio a los viñedos de la viña en el Elqui.
Gracias a su pionero Proyecto Origen, que le lleva a crear vinos de calidad en tierras inexploradas y denominaciones de origen exclusivas, San Pedro encontró en el solar número 10 del Valle del Elqui, un lugar donde las uvas Syrah maduran con el resplandor mineral del Kankana, los cielos más claros del planeta, sus incontables estrellas, las frías brisas marinas y mágicos atardeceres.
El gran protagonista del fenómeno magnético de este valle es el Cerro Kankana, que los Diaguitas llamaron “brasero” en su lengua, debido al color rojizo que cobra su cima, al ser iluminado por el último sol del atardecer. Según los habitantes de la zona, el Cerro Kankana es como una gran antena, de más de 4 mil metros de altura, que sintoniza al valle con los cielos más puros del planeta y que gracias a su componente básico: óxido magnético de fierro o magnetita, se ha transformando en el Altar Místico del Valle del Elqui.
Kankana del Elqui, Solar 10, un Ultra Premium de San Pedro que nace del descubrimiento y el aprendizaje del Valle del Elqui. Un altar sagrado para la cepa Syrah.
